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un angolo non solo verde, ma anche prelibato e goloso • l'enoteca nella pineta • a Capranica di Sutri
Domani apertura alle ore 09:00
Immagine intestazione per il sito

Aggiornamenti

I peperoncini piccanti sono modaioli. E diventano una voce importante del Guinness dei Primati: ogni anno ne vengono valutate le qualità più hot. Del resto, tu lo sapevi che esiste una vera e propria unità di misura utilizzata per valutarne il livello di piccantezza? Si chiama Scoville Heat Units...

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Dire estate è dire gelati (o gelatine di frutta?). Ma ora è anche il momento delle marmellate, fatte in casa o 'come in casa'. Di quest'ultime, sui nostri scaffali, ne puoi trovare di ottime e selezionate: come le confetture extra D'Alessandro. Sono squisite composte che nascono dall'amore per la...

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Estate: lunga, accogliente, colorata... Calda!! Sono dunque i tannini - come dicevamo nel post della scorsa settimana - a fare la differenza tra un vino che si può bere nella bella stagione e uno più adatto al caminetto. Almeno per i rossi, è proprio così. Più tannino: meno estate (e viceversa). ...

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Sono i bianchi i più amati estivi. E tu dirai: lapalissiano! Perché è risaputo che contro il caldo ci vogliono sorsi freschi, minerali, piacevoli, aromatici, sapidi, fruttati. Splendido! Nell'angolo enoteca de 'La Trinità' ti possiamo aiutare a scegliere più d'uno (Casale del Giglio in testa). Bo...

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Siamo qui: a due passi dall'estate. E ci viene in mente: cosa sarà meglio avere in cantina, proprio avvicinandoci al solleone del 2019? Beh, tieniti forte perché quest'anno il trend non sarà avere in dispensa bottiglie profumate di novità assoluta e neppure proposte con etichette avveniristiche, ...

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ROSE e compagne | pomeriggio tra fioriture e goloserie

18-mag-2019 – 18-mag-2019

Un pomeriggio tra e per le ROSE, immersi nel pieno delle fioriture primaverili e in una gustosissima 'staffetta' di degustazioni. A entrata libera. Col tempo piacevolmente scandito da tre principali appuntamenti.

LE ROSE ILLUSTRATE | La mostra delle splendide tavole botaniche di Massimo Alfaiol...

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Altri amanti della buona tavola, a Pasqua, preferiscono un classicissimo agnello: aromatico, tenero e magro. E su questo bel piatto - cotto con patate oppure secondo diverse ricette regionali o stufato - sono allora molti gli abbinamenti di vino possibili. L'enoteca de 'La Trinità' propone anzitu...

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Capretto o agnello? O la tua Pasqua sarà vegana? Beh, vediamo - prima di tutto - di dare una 'dritta enologica' a chi sceglierà per la festa un bel cosciotto di capretto, ovviamente circondato da una dadolata croccante di patate novelle e profumi. Del resto...
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La preparazione della carne richi...

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Testimonianze

8 mesi fa
Grande varietà di vini, provenienti da tutto lo Stivale. E spesso ci si fa anche musica!
- Associazione C
8 mesi fa
Ve lo dice un esperto: ottimi vini in posto mozzafiato!
- Food&Wine C

idee gustose come chicchi d'uva!

Per gli Amici del nostro centro di giardinaggio siamo sempre pronti a pensarne una nuova (!). Così, già da qualche anno, abbiamo voluto aggiungere allo shop un angolo prezioso e accogliente: l'angolo dell'enoteca e delle 'goloserie'. Vi trova spazio una stuzzicante esposizione di vini d.o.c. e d.o.c.g. Vini e spiriti, sì. E - poi -  prelibatezze delle migliori marche, dolci e salate. In sintonia con i vari momenti dell'anno: i fiori, le feste, le case più belle e i giardini.
Segui dunque il nostro #storytelling ;-) Vi troverai innesti sempre nuovi nella tradizione!


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  • 339 266 9237
  • 0761 669898

Indirizzo

Indicazioni stradali
via cassia km. 59,148
01012 Capranica VT
Italia

Orari di apertura

lun:09:00–13:00, 16:00–19:00
mar:Chiuso
mer:09:00–13:00, 16:00–19:00
gio:09:00–13:00, 16:00–19:00
ven:09:00–13:00, 16:00–19:00
sab:09:00–13:00, 16:00–19:00
dom:10:00–13:00
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